Verdens bedste brød....

Jeg laver ofte verdens bedste brød, simpelthen fordi at det tager sig rigtig godt ud som madbrød (især hvis man drysser det med flagesalt).

Opskriften er simpel, og den kommer her.
Det eneste man skal huske er og sætte det i gang 10-14 timer før man skal bruge det. Glemmer man dette, må man tilsætte lidt mere gær og nøjes med 4-6 timer.

Man kan sagtens lave brødet og spise det med pålæg, ost osv. Men jeg bruger det som sagt mest som madbrød. 

Inden jeg fik min stegeso, lavede jeg brødet i en oval bradepande og lage  bundene fra to springforme over som låg.